Фейхоа
Feijoa sellowiana Berg.
Семейство миртовые — Myrtaceae.
Описание. Вечнозеленый кустарник с серовато-желтыми ветвями. Листья супротивные, овально-эллиптические, жесткие, блестящие, зеленого цвета, снизу серебристо-серые, опушенные, с характерным запахом. Цветки крупные, обоеполые, с четырехлистной чашечкой и четырехлепестковым венчиком. Лепестки венчика беловатые, внутри темно-розовые, яйцевидные, мясистые. Тычинки многочисленные, длинные. Пестик мясистый, с ярко-малиновым столбиком и четырех-восьмигнездной завязью. Плоды — продолговатые крупные желтоватые многосемянные ягоды величиной с лимон. Мякоть бело-кремовая, плотная, сочная, слегка кисловатая, с приятным ароматом. Семена мелкие, овальные. Высота 2—5 м.
Время цветения. Июнь — июль.
Распространение. Культивируется как ценное плодовое и декоративное субтропическое растение на Черноморском побережье Кавказа, в Азербайджане и на Южном берегу Крыма.
Местообитание. Возделывается на плантациях.
Применяемая часть. Плоды.
Время сбора. Октябрь — ноябрь.
Химический состав. Плоды содержат сахара (7—12 %), пектин (до 2,5 %), органические кислоты, витамин C, водорастворимые соединения йода (3 мг на 100 г плодов) и эфирное масло с землянично-ананасным ароматом.
Применение. В народной и научной медицине плоды благодаря высокому содержанию йода применяют при болезнях щитовидной железы (зобе) и атеросклерозе.
Плоды употребляют в пищу в свежем виде, из них также приготовляют варенье, джем, мармелад, наливки, ликеры и вина.
Автор: В.П. Махлаюк