|
Боярышник
Crataegus.
Семейство розоцветные - Rosaceae.
Народные названия: базарша (Кыргызстан), емишан (Азербайджан), црпткин (Армения), кунели (Грузия), толоне (Калмыкия).
Боярышник кровяно-красный Crataegus sanguinea Pill.
Боярышник колючий Crataegus oxyacantha L.
Описание. Боярышник кровяно-красный - кустарник или небольшое дерево с пурпурно-коричневыми блестящими ветками, имеющими толстые прямые длинные колючки. Листья очередные, широкоромбические, заостренные, короткоопушенные, с прилистниками, неглубокоразделенные на три - семь пильчатых лопастей. Цветки мелкие, белые, с неприятным запахом, собраны в щитковидные соцветия. Чашелистики в числе пяти, продолговато-треугольные, венчик пятилепестковый. Тычинок много, они с пурпуровыми пыльниками, Пестик с нижней завязью. Плоды кровяно-красные, шаровидно-эллипсоидальные, со сладковатой мучнистой мякотью. Высота 3-5 м.
Боярышник колючий отличается от боярышника кровяно-красного серыми ветками, голыми листьями, мелкими красными яйцевидными плодами с двумя-тремя косточками.
Время цветения. Май - июнь. Плоды созревают в августе - сентябре.
Распространение. Боярышник кровяно-красный встречается в восточных районах европейской части страны, в Восточном Казахстане, лесостепной и южной части лесной зоны Сибири, боярышник колючий - в Закарпатье, Краснодарском крае.
Местообитание. Боярышник кровяно-красный растет по берегам рек, лесным опушкам, разреженным лесам, боярышник колючий - по опушкам лесов, кустарникам, разреженным лесам. Оба вида часто культивируются как декоративные растения в парках и садах.
Применяемая часть. Плоды и цветки.
Время сбора. Плоды собирают в сентябре, цветки - в мае - июне.
Химический состав. Химический состав боярышника кровяно-красного не изучен. Плоды боярышника колючего содержат кратегусовую, лимонную, виннокаменную, урсоловую, хлорогеновую, олеаноловую и кофейную кислоты, сахара (пентозу и фруктоэу), флавоновые глюкозиды, холин, ацетилхолин, фитостерины, дубильные и экстрактивные вещества, пигмент каротин (провитамин A) и витамин C. Цветки содержат кофейную и хлорогеновую кислоты, гиперозид, холин, ацетилхолин, эфирное масло, кверцетин и триметиламин (имеющий неприятный запах селедки). В листьях есть фитонциды, а в корнях - оконакинтин (заменитель хинина). Действующим началом боярышника являются кристаллические красящие вещества оранжевого и красного цвета - флавоновые глюкозиды.
Применение. Боярышник как лекарственное растение был известен в далеком прошлом. Плоды и цветки его издавна использовались во многих странах как испытанное народное средство при сердечных заболеваниях, бессоннице, головокружении и одышке.
На следующую страницу...
|